(ACTUALIZACIÓN dejaré el post aquí pero lamento informar que se ha cancelado lo del autocar por falta de personas)
El próximo fin de semana (viernes 26 y sábado 27) se lía una muy gorda en el Drunk Monk de Mataró, La distribuidora Zombier celebra su 1er aniversario y no se le ha ocurrido otra cosa que juntar a representantes de algunas de las micros europeas más relevantes  del panorama y además presentando nuevas creaciones ojo con la lista;  Naparbier, De Molen, Alvinne, Haandbryggeriet, Loverbeer, Struise, Toccalmatto, Lervig, The Kerne…

De todas formas ellos lo explican mucho mejor que yo en su blog de que va esta pedaaaaazo fiesta cervecera, Info Aniversario Zombier

Lo que quería informaros, sobre todo a cervecer@s de BCN,  es que los amigos del www.barcelonabeerfestival.com montan autobuses de ida y vuelta al Drunk Monk Sigue leyendo →

Me apunté a última hora, a esta iniciativa tan original  de Mireia y Andrés de cervecearte, y estoy convencido que la misma va a sentar un precedente y  habrá muchos más San lúpulos a celebrar de esta forma tan original  en el futuro. Enhorabuena por la iniciativa chic@s 😉

La idea es súper original para los que no sepáis de qué va, podéis verla aquí;  Las bases de San lúpulo by Cervecearte

La verdad que con  eso de apuntarme a última hora he seguido las normas un poco de así, así espero me lo perdonéis.

El estilo que he escogido es una Imperial Stout, una edición limitada de EvilTwin Brewing, de nombre bíblico “Aun más a Jesús”, producida en Cervesa del Montseny aunque también se ha realizado en otras micros internacionales con el nombre de Even more than jesus

Escogí esta cerveza 1º porque, me encanta este estilo y ahora que empieza el fresquete aún más. Y 2º porque este cervezón lo probé hace unas semanas y me encantó y como aún quedaban existencias en el 2d2dspuma y tratándose de una “Limited Edition” compré un par más, una con los ojos puestos en San Lúpulo y otra para mi #FFdA particular que cada vez lo tengo más majete   Sigue leyendo →

Más que una entrada va a ser una mini entrada,  primero porque no creo adecuado explicar todo lo que viví  y aprendí en dicha cata ya que fue montada por una empresa privada 2d2dSpuma y  hay que respetarlo y segundo porque aunque quisiera no sería capaz de explicar todo lo que  Albert nos contó ¡Qué CRACK!

Aun después de unos días sigo asimilando cosas y lo que me queda. Si me he animado a escribir estas letras es para hablaros de Albert Barrachina, una auténtica enciclopedia viva sobre la cerveza y que transmite su conocimiento con una pasión difícil de describir. Su Blog es Brutal,  lástima que solo esté en catalán porque es digno de ser traducido a varios idiomas.

La realidad es que cuando leí por primera vez una de sus notas de cata, aparte de alucinar,  reconozco que las leía con cierta incredulidad. Me costaba creer es que se pudieran sacar tantos matices de una cerveza, tanto en nariz como en boca. De hecho mi principal motivación para ir, fue esa, conocer en primera persona a la persona que describía las cervezas de esa forma tan especial a la vez que compleja, al menos para un servidor.

Bien, ahora después de la sesión del pasado lunes entiendo que eso es posible y  además lo afirmo con rotundidad ¡Vaya si lo es! Sigue leyendo →